以前に神田カレーグランプリで、カレー購入時におまけでついてきた「バスマティライス」が結構あり、賞味期限はわからないが精米年月日は2025年1月15日なので、そろそろ食べておいたほうがいいかなと。
ちょっと時間がかかるし手間なのだが、湯取り法で炊いてみました。いわゆる茹でて炊く方式ですが、お米の性質でしょうか、パラパラな炊き上がりになってます。
普通にカレーにはあいます。日本的なおかずには合わないので、カレー一択かな・・・
バスマティライスを炊いてみた
以前に神田カレーグランプリで、カレー購入時におまけでついてきた「バスマティライス」が結構あり、賞味期限はわからないが精米年月日は2025年1月15日なので、そろそろ食べておいたほうがいいかなと。
ちょっと時間がかかるし手間なのだが、湯取り法で炊いてみました。いわゆる茹でて炊く方式ですが、お米の性質でしょうか、パラパラな炊き上がりになってます。
普通にカレーにはあいます。日本的なおかずには合わないので、カレー一択かな・・・
