12月 22, 2015

以前から気になっていた「かきと芝海老の天丼」を

以前から気になっていた「かきと芝海老の天丼」を食べようと思っていたら、終わっていた…いまは「蟹・ほたて天丼」らしい
まあ、ズワイガニも帆立も好きなのでこれでもよいかと食べてみた。

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帆立はすこし揚げすぎなきがしたが、だいたいサクサクとした感じの揚げで美味しかった。本ずわいのてんぷらはちょいと淡白は感じなのでタレ多目がよいかもしれない。サーモンはちょっと微妙?惜しいけどてんぷらでなくてもという感じだった。サーモンの代わりに白身魚系のてんぷらのほうがあっていたのではないかな。