9月 29, 2017

バーミヤンで期間限定の「ひつまぶし風チャーハン」を食べてきた。
チャーハンを蒸しているので、モチモチとした食感で、うなぎがちょっと豪華な感じを演出している。味はさっぱりとしていて、生姜を入れてもよし。中華スープをかけて食べると、また味がかあるのだが、うなぎ、チャーハン、中華スープの組み合わせは味が少し濃くなりすぎな感じがした。
美味しかったのだが、量的にちょっと物足りない感じが、でも税込で1000円超えるメニューなんですよねぇ。