3月 9, 2013

手軽に唐揚げを作ってみたく、レンジでチンする唐揚げ粉を使ってみた
鶏肉を切って、唐揚げ粉をまぶして、レンジでチンするだけの簡単な物だが、鶏肉から出る油で表面の唐揚げ粉が流れ落ちるようで、なんか唐揚げって感じにはならなかった…、冷めると少し唐揚げっぽい感じにはなったけど、どちらかと言えば…照り焼き？
まあ、唐揚げと思わなければそれなりに美味しい鶏肉料理かな。